请输入您要查询的百科知识:

 

词条 家家乐酸奶发酵剂
释义

产品介绍

哈尔滨美华生物技术股份有限公司生产的直投式酸奶发酵剂系将酸奶专用菌种——嗜热链球菌和保加利亚乳杆菌进行混合培养,经浓缩、真空冷冻干燥制得,主要用于生产凝固型、搅拌型酸奶及乳酸菌饮料的发酵。具有活菌数高、发酵风味柔和、产粘产酸适宜、后酸弱等特点。

该产品是国家级火炬计划项目、2004年的国家重点新产品,拥有独立知识产权,已申报三项国家专利。

菌粉根据所含的菌种种类分为4个种类:

1.家家乐酸奶菌粉双歧因子优格粉:含有两种菌

2.家家乐酸奶菌粉黄金双歧因子优格粉:含有三种菌

3.家家乐酸奶菌粉五珠优活优格粉:含有5种菌

4.家家乐酸奶菌粉七珠优活优格粉:含有7种有益菌

产品特点

家家乐酸奶发酵剂有6大特点。

1,安全:菌粉的生产研发来自美丽的冰城哈尔滨,菌种的培养繁殖冻干一体化流程无分装环节杜绝了菌粉的二次分装污染,保证了菌种的高活性和安全性。

2.专业;家家乐酸奶菌粉是有中国最大的微生物生产基地之一美华生物荣誉出品的,专业的微生物出专业的产品。

3,经济:1小袋菌粉1.5-3元可以做1公斤酸奶。5包原奶+1小包家家乐菌粉就能做1共斤的酸奶,市场上的一杯酸奶就要十几元。

4,健康:自己动手做出来的酸奶才更健康,也很有成就感。(注意:市场上有写发酵酸奶用的是增稠剂食用后会严重影响身体健康的,自制酸奶要认准用家家乐酸奶发酵剂会更安全)

5,便捷:5包纯牛奶用开水烫一下倒入酸奶机内胆混合一小包家家乐菌粉插上电8小时候就可以享受酸奶的乐趣和美味啦。(发酵温度保持在42-43度左右)晚上做上早上起来就是美味早餐很方便吧!

6.多样:做好的酸奶可以放白砂糖蜂蜜,加面包吃早点,加入水果块做水果沙拉,可以冷冻做冰激凌。等等,

爱美的女士们还可以做酸奶面膜效果很好的哟。(搭配木瓜还有减肥效果哦)

使用方法

菌粉需要冷冻的,拿到菌粉后需要在冰箱冷冻起来。

在制作酸奶之前应该要对容器进行一下消毒。只要用开水烫一下即可

做酸奶时拿出一小包家家乐菌粉,混合1公斤纯牛奶放入酸奶机容器中搅拌均匀,盖好开始发酵,8小时候即可食用。

为能够更好的为客户服务,公司提供技术支持。

随便看

 

百科全书收录4421916条中文百科知识,基本涵盖了大多数领域的百科知识,是一部内容开放、自由的电子版百科全书。

 

Copyright © 2004-2023 Cnenc.net All Rights Reserved
更新时间:2024/12/23 13:41:58