鸡黍镇名，由东汉泸江太守范式杀鸡煮黍善待其好友张劭而得名。地处山东省西南部，金乡、单县、成武三县结合部，105国道纵穿南北，348省道横贯东西，交通便利，区位优越，辐射周边10余个乡镇。鸡黍镇一向有以诚为本、以信为荣、勤劳淳朴、热情好客、重情守义的遗风，是全国闻名的诚信之乡。镇域面积90平方公里，辖70个行政村，6.1万人，耕地面积8.8万亩。电力、水力、农副产品等资源丰富，系山东省人民政府首批确定的“中心镇”。

农业以种植大蒜、棉花、玉米、菠菜、西瓜等作物为主，每年种植大蒜7万亩，套种优质菠菜6万亩。民营经济迅速发展，全镇规划建设了3平方公里的工业园区，实现了“四通一平”，形成了木材加工、面粉加工、大蒜冷藏、棉花加工四大主导产业，有3家企业拥有自营进出口权。小城镇建设发展较快，镇区面积由原来的1.2平方公里发展到2.6平方公里。镇驻地9条街道纵横交错，商业、住宅、加工、休闲等小区规划合理，建筑风格新颖别致。全年商品成交额由原来的1.3亿元增加到2.6亿元。

故人具鸡黍，邀我至田家。——出自孟浩然的《过故人庄》

鸡黍一词在这里出现，它专指丰盛的饭菜。《论语·微子》，丈人止子路宿，杀鸡为黍而食之。