鸡肝银耳汤的做法详细介绍

鸡肝银耳汤的制作材料：

小贴士(健康提示 食物相克)

鸡肝银耳汤的做法详细介绍

菜系及功效：肝调养食谱 肾调养食谱 明目食谱

口味：清香味 工艺：煮

鸡肝银耳汤的制作材料：

主料：鸡肝100克,银耳(干)10克

辅料：枸杞子5克,茉莉花5克

调料：姜汁3克,盐2克,淀粉(豌豆)2克教您鸡肝银耳汤怎么做，如何做鸡肝银耳汤才好吃　1. 先将鸡肝洗净切细；

2. 切细的鸡肝加入淀粉、姜汁、食盐拌匀；

3. 将银耳泡发；

4. 将炒锅上火，加入鸡汤及少许食盐、味精，随即下银耳、鸡肝、枸杞同烧；

5. 待烧沸后，打去浮沫，撒入茉莉花即成。

小贴士

健康提示

此汤具有补肝、明目、益肾的作用。

食物相克

枸杞子：枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。