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词条 鸡蛋蒸蟹
释义

材料

主料:蟹1斤(约600克),鸡蛋3只。

配料:腌料:生粉1/2茶匙,胡椒粉少许。调味料:盐1/3茶匙,油1汤匙。

做法

1、蟹(当刂)后,洗净沥干水,斩开切件,加腌料拌匀,排在碟上。

2、鸡蛋加调味料打匀,倒在(1)的碟上,蒸10分钟至熟。

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更新时间:2024/12/23 14:37:42