简介

食谱营养

食谱相克

所含营养素

简介

工艺：煮 口味：清香味

主料：玉米（鲜）(300克)

调料：黄油(10克)

类别：快餐/主食 健脾开胃调理 便秘调理

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制作工艺

1.玉米洗净，放入盘内，加水加盖高火7分钟取出。

2.玉米去衣（在玉米头尾各插上一枝竹签，可免烫手），搽上黄油即可。

食谱营养

玉米（鲜）：玉米中含有丰富的营养元素，具有益肺宁心，健脾开胃，防癌，降胆固醇，健脑之功效；玉米中的纤维素含量很高，具有刺激胃肠蠕动、加速粪便排泄的特性，可防治便秘、肠炎、肠癌等。

食谱相克

玉米（鲜）：玉米忌和田螺同食，否则会中毒；玉米不宜与牡蛎同食，否则会阻碍锌的吸收。

所含营养素

·热量 (406.80千卡) ·蛋白质 (12.14克) ·脂肪 (13.40克) ·碳水化合物 (59.70克) ·膳食纤维 (8.70克) ·胆固醇 (29.60毫克) ·胡萝卜素 (1.02微克) ·硫胺素 (0.48毫克) ·核黄素 (0.33毫克) ·尼克酸 (5.40毫克) ·维生素C (48.00毫克) ·维生素E (1.38毫克) ·钙 (3.50毫克) ·磷 (351.80毫克) ·钾 (717.90毫克) ·钠 (7.33毫克) ·镁 (96.70毫克) ·铁 (3.38毫克) ·锌 (2.71毫克) ·硒 (5.05微克) ·铜 (0.27毫克) ·锰 (0.66毫克)