中文名:黄连阿胶鸡子黄汤
主要食材:鸡子黄,黄连,阿胶
特点:汤汁浓厚,清热育阴。
口味:清淡
基本信息
基本材料
制作方法
功效用法
菜谱名称 黄连阿胶鸡子黄汤
所属菜系 其它菜系
所属类型 健康菜谱
基本特点
鸡子黄1枚,黄连10克,黄芩10克,阿胶10克,白芍30克。
先煮黄连、黄芩、白芍、加水8杯,浓煎至3杯,去渣后,加阿胶烊化,再加入鸡子黄(此鸡子黄为生鸡蛋黄),搅拌均匀。
【服法】热滚,分2次,早晚服用。
【功效】适用于阴虚,失眠,夜热、热邪入营、伤耗营阴心液、发热不已、心烦不得卧、舌红绛而干、脉细数。
【宜忌】舌苔厚腻者忌服。
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