食材明细
做法
主料:
玉米
鸡蛋
1两只相依相偎的鸡蛋黄,呵呵!搅拌的时候要加点盐。
2玉米是先蒸好,已经熟了的。热锅下油,倒进蛋液,蛋液开始凝固(大概翻炒十秒左右)时就把玉米倒进去一起翻炒,时间不要太长啊,想鸡蛋嫩一点翻炒两下就差不多了。
3这道菜前后只需要几分钟就可以了。
4选择玉米的时候记得是甜玉米哦,还有这道菜讲究的是一个快字,记得控制火候!
百科全书收录4421916条中文百科知识,基本涵盖了大多数领域的百科知识,是一部内容开放、自由的电子版百科全书。