基本信息

基本材料

制作方法

功效用法

基本信息

菜谱名称

黄花菜肉饼

所属类型

健康菜谱

基本材料

猪肉末500克，水发黄花菜250克，葱、盐等调料各少许。

制作方法

将猪肉末、水发黄花菜、各种调料混合调成肉馅，再用和好的软面包成馅饼，或烙或油煎至熟。

功效用法

功效

养血补虚，补脑益智。

用法

一顿或分顿食用，每周2--3次。

应用

适用于智力发育不良者、老年人记忆力减退者及脑力劳动者。