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词条 黄瓜拌鱿鱼
释义

美食原料

鱿鱼200克,黄瓜100克,香菜10克,香油8克,辣椒油8克,芝麻酱8克,醋8克,精盐5克,味精3克。

美食做法

1、将鱿鱼洗净,切丝,用开水稍烫,凉水过凉沥干水分,黄瓜切丝,香菜切成小段备用。

2、将黄瓜丝入盘,上面放鱿鱼丝,再放香菜段,浇上用精盐、味精、酱油、醋、辣椒油、芝麻酱、香油对成的汁,拌匀即可。

烹饪关键

鱿鱼丝先微烫,立即捞出。

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更新时间:2025/3/22 19:35:26