词条 | 淮山排骨汤 |
释义 | 中文名:淮山排骨汤 主要食材:淮山,排骨 特点:营养丰富 口味:咸 原料:排骨、淮山、玉米、胡萝卜 配料:盐、姜 做法: 1、排骨洗净放花椒粒焯水备用。 2、排骨、姜放高压锅加水煲开、小火煲20分钟。 3、胡萝卜、淮山切滚刀块,玉米切段。 4、放入胡萝卜和玉米,小火开煲。 5、将高压锅内的食材全部转入砂锅,放淮山。 6、大火烧开,再小火煲30分钟,放盐出锅。 |
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