词条 | 淮南三黄鸡 |
释义 | 产地(或分布):产于安徽省淮河以南丘陵地区。 主要特性:该鸡属蛋肉兼用型鸡种,体型较大,体质结实,耐粗、抗病力强,但未经系统选育,目前种质不纯,体型不一。4月龄公鸡为1.2千克,母鸡为0.95千克;成年体重公鸡为2.06千克,母鸡为1.89千克。母鸡180天后开产,年产蛋120~130枚,蛋重为53.6克,蛋壳呈粉红色,少数米黄色,蛋形指数1.32。屠宰测定:半净膛成年公鸡为86.04%,母鸡为85.56%;全净膛公鸡为76.86%,母鸡为72.01%。 |
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