华南热带农业大学园艺学院园艺专业于1981年开始招收本科学生，至今已培养了本、专科毕业生1000多人，为我国热区园艺生产第一线培养了大批科教管理人才。园艺学院目前下设机构4个：果树教研室、观赏植物与蔬菜教研室、植物生理生化教研室、学院办公室。现有专职教师30多人，具有高级职称的14人，师资力量雄厚。承担着校级、省（部）级各类在研课题（项目）近20项。

办学理念

办学成果

华南热带农业大学园艺学院有果树学和植物学两个硕士学位授权点（其中植物学硕士授权点挂靠农学院），设有果树、观赏园艺、园艺三个本科专业，高职高专专业2个（热带果树、热带果蔬种植与加工），其中园艺本科专业分为果树、观赏园艺和蔬菜学三个专业方向。

学院拥有面积1238平方米的实验室，并配备了先进的仪器设备。固定资产600万元。拥有100多亩的校内实习基地，建立了热带园艺作物种质资源圃、荫棚、网室、大棚、教学实验苗圃及花圃，为教学科研提供了良好条件。近几年，通过走出去的办法，利用台资、独资、"三资"企业前来海南投资热带高效农业的契机，加强与这些企业和地方政府的合作，先后在海南有关市县建立了八个教研基地，涵盖果树、花卉、蔬菜等方面，此外在海南、广东、云南等省建立了较多的实践教学点。

办学理念

园艺学院围饶学校定位和办学指导思想，结合热区园艺生产的发展需求和自身的实际特点，确定了符合该院特色的办学思路，适应了新形势下园艺学科的办学需要。

1、提出了立足海南，面向热区，加强基础，强化能力，突出特色的办学思路。

2、强化质量意识，把人才培养质量视为办学的生命线。

3、实施宽口径、厚基础、复合型的园艺人才培养模式。重视培养懂生产、善经营、会管理的园艺人才，变窄为宽厚，变单一为复合。

4、建立教学、科研、生产三结合的教学体系，面向热区，面向生产第一线，建立"三结合"的联系点试验基地，走科教兴农和开放型的教学之路。

办学成果

（一）推进专业教学改革

1、适应热带农业、农村经济和社会发展需要，不断完善园艺学科专业改革和建设

增设了一些与现代园艺生产紧密相关的课程，如设施园艺、园艺作物组织培养、园艺作物病虫害防治、园艺学进展等。采取因材施教、分方向（果树、观赏园艺和蔬菜方向）培养的模式，使学生主动适应热区经济结构调整和社会发展的需要。

2、修订教学计划，注重创新人才的培养

根据园艺专业自身特点和社会对人才的需求，削枝强干，不断调整课程结构。一是强化了公共课和基础课；二是强化了文化素质教育；三是强化了实践教学，增加了综合性、设计性的实验开出率；四是强化了主辅修制，将计算机科学技术与应用、园艺、会计学等多个专业作为辅修专业。

3、不断深化教学内容和课程体系改革

一是加强基础，将公共、基础课的比例提高；二是试行按院招生，视需定向的培养方案；三是加强专业技能培养，把一些主干专业课程，按理论与实验（实习）两部分分开组织教学，各自进行单独考核；四是积极创造条件，鼓励教师进行双语教学；五是不断完善实践教学体系。

4、加强教学方法与手段改革，提高教学效果

近三年来，园艺学院教师承担了海南教育厅教研课题"实践基地教学的建设与管理"，学校教育教研课题"在专业选修课课堂教学中实施素质教育研究"、"实践基地教学的建设与管理"、"新生开展专业兴趣小组的方法和管理模式的研究"、"蔬菜学实践教学的改革与实践"、"实践教学考核评价标准体系的研究"、"优化和规范植物生理学教学内容和方法的研究"等6项，在课堂教学方法和考核环节等方面取得了多项成果。

5、加强实践教学体系建设，不断提高大学生的创新精神和实践能力

该院非常重视实践教学内容和体系的改革，实践教学贯穿于学生在校的整个学习过程，即将实验教学、教学实习、生产实习、毕业实习等实践教学环节对应于理论教学在4个学年分步实践。

（二）大力加强师资队伍建设

1、积极创造条件，努力培养一支结构合理、素质较高的教师队伍

通过选留、引进、岗前培训，在职读研、教学观摩、相互听课和传、帮、带活动等，有效地提高了教师的教学水平，建立了"一人多课"、"一课多人"的教学机制。目前，该院青年教师中，具有硕士学位的教师比例已达到60%。初步建立了一支结构合理、业务能力强、政治素质过硬的师资队伍，在历次教学测评中均取得好成绩。

2、加强课程和教材建设

近几年，该院参加面向21世纪课程教材《果品蔬菜贮藏运销学》（中国农业出版社）的编写，并已完成了具有该院特色的自编教材5门，其他课程都使用近几年出版的统编教材，较好地满足教学需要，现已引进两门外语原版教材，制作7门课程的CAI课件。

3、加强教风学风建设

该院十分重视教师的师德修养和敬业精神的培养，三年来涌现一批优秀教师，邱志春老师由于在学生党建工作中表现突出被评为海南省优秀党务工作者；黄绵佳老师（现任副院长）由于在教学及教书育人的表现，被推荐为海南省"师德标兵"和"优秀教师"候选人；蔡鹤龄老师（总支副书记）被评为学校精神文明建设先进个人，并被推荐为省"精神文明"建设先进个人候选人；李绍鹏老师（院长）先后两次被评为学校优秀中共党员，并在国家863计划——农业信息工程项目中工作表现突出，被国家高科技技术专家组评为先进个人二等奖；2003年，被海南省授予"名师奖"；蔡胜忠、黄绵佳、徐碧玉老师被本校评为"教学十佳"和"优秀教学奖".

（三）人才培养质量不断提高

1999年以该院本科毕业生的就业一直保持良好的发展态势，一次就业率在80%以上，通过调查表明，用人单位对该院历届毕业生的使用情况反映良好。主要表现在：①学用紧密结合，知识根底扎实。②思想品德好，总体素质高。③有较强的开拓敬业精神，业绩较为突出。④为学校在用人单位中树立了良好信誉。

（四）教学成果

近两年来，该院先后有两篇学生社会实践论文获海南省社会实践论文一等奖、两篇获三等奖、一篇获优秀奖。有4名指导教师被评社会实践优秀指导教师。三名学生先后被评为省大学生社会实践积极分子。同时，有一项教学成果荣获学校优秀教学成果二等奖；先后有四位教师被评为学校"教学十佳"和"优秀教学奖"；一位同学获得由中国散文学会主办的全国散文大赛佳作奖和海南国际椰子节征文优秀奖。李绍鹏、教授院长荣获2003年海南省高等学校名师奖。

学院下设机构5个：果树教研室、植物资源与观赏园艺教研室、蔬菜教研室、植物生理与生物技术教研室、学院办公室，另外，热带园艺研究所下属的海南热带植物园、园艺作物组培室、园艺作物种质园等作为共享资源与学院教学机构有机地结合在一起。学院具有植物学和果树学硕士授权点2个（其中植物学硕士授权点挂靠农学院），设有果树、观赏园艺、园艺三个本科专业，高职高专专业2个（热带果树、热带果蔬与加工），其中园艺本科专业分为果树、观赏园艺和蔬菜学三个专业方向。1999年起园艺学院只招收园艺本科专业，不再招生果树与观赏园艺本科专业。园艺本科专业主要培养学生掌握园艺植物育种原理与技术、园艺植物病虫害防治原理与技术、园艺产品的采后处理、贮运与初加工及商品学知识、生物科学与农业科学的基本原理与知识。具体掌握热带果树良种繁育、果园规划设计、果园建立、果树栽培原理与技术（果树方向）；南方蔬菜育亩、菜园规划设计、栽培原理与技术（蔬菜方向）；观赏植物分类、繁殖、生产规划、栽培原理与技术，以及城镇园林绿地系统规划、设计与施工（观赏园艺方向）；热带园艺作物（果树、蔬菜、观赏植物）育苗、种植园规划设计与建立、栽培原理技术教育学基本理论与实践。