胡连玉（1935－1950），福建省安溪县蓬莱镇上智村人。1950年初参加革命斗争，时任安溪县第六区（今蓬莱镇）区中队炊事员。参加了安溪县第六区的清匪反霸和保卫新生人民政权的斗争。1950年8月受命前往县城执行任务，途经彭格村时遭受武装土匪的偷袭，被敌抓捕杀害，壮烈牺牲。