一、职业名称

后勤管理师

二、职业定义

在机关、事业、企业单位中，从事餐饮、绿化、环境卫生、物业管理等工作，并承担管理职能的人员。

三、主要工作内容

本职业主要从事的工作包括：

1、职工食堂（餐厅）管理；

2、菜肴制作管理；

3、面点制作管理；

4、后勤财务管理；5、后勤服务质量管理；

6、单位虫害防制；

7、环境保洁管理；

8、单位绿化养护管理；

9、单位房屋管理；

10、后勤设施设备管理；

11、食疗药善知识的推广与应用；

12、HACCP的推广和应用；

13、食堂设计布局；

14、单位绿化工程管理；

15、插花、盆景的布置与养护；

16、后勤服务社会化改革的研究、探索和实践等。

职业等级

四、职业管级

本职业共设二个等级：四级（中级）、三级（高级），均已列入鉴定公告，可面向社会开展培训与鉴定。

五、建议培训课时

四级：212课时，三级：284课时。

六、申报条件

参照《上海市职业技能鉴定申报条件》(09版)。

七、鉴定方式

四级、三级采用知识考试和技能考核两种方式，理论考核采用闭卷机考，技能考核采用笔试考核，成绩皆达60分及以上者为合格。理论知识或操作技能不及格者可按规定分别补考。

一、后勤管理师（综合性管理）

1、后勤战略规划管理；

2、后勤设施、设备管理；

3、后勤教育、培训管理；

4、后勤科研基础、学术管理；

5、后勤行政管理；

6、后勤劳动人事管理；

7、后勤综合计划管理；

8、后勤自动化系统管理。

二、后勤管理师（专业性管理）

1、后勤经费、财务管理；

2、后勤物资管理；

3、后勤卫生管理；

4、后勤交通运输管理；

5、后勤物业管理。

三、后勤管理师（基础性工作）

1、后勤日常统计与信息管理；

2、后勤法制建设管理；

3、后勤队伍建设与管理。