词条 | 红枣鸡煲 |
释义 | 配方:红枣30g,枸杞子20g,莲子30g,川明参30g,苡仁20g,当归20g,乌鸡1只,生姜15g,鸡精10g,胡椒粉5g,料酒15Ml。 功效:补气血,益脾胃适用于胃虚食少、脾弱便溏、气血津液不足、心悸怔忡、妇人脏躁等症。 制作:将鸡放人煲内,加入清水淹过鸡面;将药物(除红枣外)也放人煲内,加入料酒、姜、葱,置武火上烧沸,再用文火煮45分钟,加入盐、鸡精、枸杞子、红枣,再烧沸即成。 |
随便看 |
百科全书收录4421916条中文百科知识,基本涵盖了大多数领域的百科知识,是一部内容开放、自由的电子版百科全书。