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词条 红烧鲟龙骨
释义

主料:鲟龙背骨约100克。

配料:姜茸、葱茸、鸡蛋。

调料:生抽、鸡精、盐、蚝油。

做法:鱼骨切段,调味拍粉,炝蛋,走油至金黄色,起锅下姜葱、鱼骨及调料,勾芡上碟。

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更新时间:2025/2/27 16:17:31