词条 | 红菾菜 |
释义 | 简介[学名]Beta vulgarisvar.cicla [别名]红叶甜菜、厚皮菜、红牛皮菜 [科属]藜科菾菜属 原产南欧,喜光,但也能在荫处生长,喜肥。根部在-10℃以下仍不受冻害。对土壤要求不严,但以肥沃、疏松的砂壤土为好。 形态特征主根直生。叶丛生于根颈, 长菱形、全缘、肥厚, 有光泽,暗紫红色。花小、绿色,花期6—7月。播种繁殖,于9月初进行。红菾菜叶片整齐、红色美观。初冬、早春露地观叶,晚秋花坛或花境内与羽衣甘蓝配合,点缀秋色,也可盆栽观赏。 整地:在播种前(或育苗移栽前),先施总肥量的2/3为基肥,然后进行深耕、平整等。 直播或育苗 红菾菜一般春、秋均可栽培。一般进行直播。但也可先育苗再移栽。直播一般在土温达到8~10℃时即可开始播种。长江流域的播种期在3~4月间,秋播在7~9月间。条播或穴播,行距40~50厘米,株距10~16厘米,每亩播种量1.0~1.5千克。 田间管理及虫害防治苗期应及时间苗、除草,每次间苗后浇水或粪水。4~5片叶定苗或移栽,定苗后和肉质根生长盛期可进行追肥。生长期间宜多次中耕除草,植株封行后停止中耕,防止损伤根茎。 红菾菜肉质根出现硬块或黑斑,叶片变小畸形,原因是土壤中缺硼;在中性或酸性土壤中容易出现,可在土壤中撒硼砂防治。 收获种子中国提醒您:根据品种的成熟期、气候条件及市场需要情况适时采收,一般在播后70~90天,肉质根直径达33.5厘米时即可采收。每亩产量为1000~1500千克。用沟窑的适宜贮藏温度为0℃,相对湿度90%左右 |
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