概述
主料
制作方法
口感
煮了红豆薏仁汤,据说很适合这样的天气,——太湿润了,会引起体内湿气旺,选用薏仁祛湿当然再合适不过了。
薏仁(薏米),红豆,果冻粉
1、这是之前泡好的薏仁(薏米);
2、晾凉的红豆汤掺些果冻粉,煮沸后倒进杯中至杯子的二分之一(也不一定啦);
3、将2置于阴凉处,把1中提到的薏仁先煮熟,晾凉后加果冻粉烧开倒入2的上面;
4、放进冰箱冷藏。
第一层:薏米的糯香
第二层:红豆果冻般的幼滑
第三层:红豆沙的绵糯
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