词条 | 恒温酒柜 |
释义 | 定义用于保存、展示恒温酒柜的专用电器。恒温酒柜区别与家具,也区别与冰箱。 主要具备以下特点: 1、恒温性高:红酒保存忌讳温度的波动,所以采用精密压缩机,保持温度的恒定是酒柜的首要目的; 2、湿度调节:为了防止瓶塞干燥萎缩,酒柜内部需要保持在55%以上的湿度。这是冰箱所无法达到的; 3、避振:振动会对葡萄酒造成一定的伤害,所以采用防振压缩机,实木木架是必要的; 4、避光:为避免紫外线对葡萄酒造成伤害,酒柜的玻璃门必须是防紫外线的; 5、通风:防止异味的产生,内部通风系统也是必须的。这也是冰箱所不具备的。 恒温酒柜的清洁1、应定期对恒温酒柜进行清洁(每半年至少1-2次)。清洁恒温酒柜时先切断电源,用软布蘸上清水 或食具洗洁精,轻轻擦洗,然后蘸清水将洗洁精拭去。 2、为防止损害箱外涂复层和箱内塑料零件,请勿用洗衣粉、去污粉、滑石粉、碱性洗涤剂、天那水、 开水、油类、刷子等清洗冰箱。 3、箱内附件肮脏积垢时,应拆下用清水或洗洁精清洗。电器零件表面应用干布擦拭。 4、清洁完毕,将电源插头牢牢插好,检查温度控制器是否设定在正确位置。 5、恒温酒柜长时间不使用时,应拔下电源插头,将箱内擦拭干净,并打开门通风,待箱内充分干燥后,将箱门关好。 |
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