词条 | 黑提 |
释义 | 简介黑提葡萄是瑞必尔和黑大粒两个品种的统称。近几年刚引进,优质、晚熟、耐贮、美观。黑提葡萄果穗呈长圆锥形,平均穗重500~700克,果粒阔卵形,果顶有明显的三条线,平均粒重8~10克,皮厚肉脆,果皮蓝黑色,光亮如漆,味酸甜,可溶性固形物含量17%以上。果柄不易脱落,耐贮运。 黑提葡萄在微酸、微碱及中性土壤上均能生长,尤其喜欢土质疏松、排水良好的中性或微碱性沙壤土。单篱形栽培定植时株行距为1 米x2米,挖好定植穴后,穴底填入农家肥(667平方米施腐熟有机肥5000公斤)并与表土混匀,其上覆一层表土,最上层种植苗木。移栽后即浇一次大水,水过后扶正斜苗,7~10天后如无大雨应再浇1次水,以确保苗木成活。 商品说明黑提即黑色葡萄,包括黑大粒、黑玫瑰和瑞必尔3个品种,果穗大,圆锥形果皮稍厚,果肉硬脆。黑提葡萄果穗呈长圆锥形,平均穗重500~700克,果粒阔卵形,果顶有明显的三条线,平均粒重8~10克,皮厚肉脆,果皮蓝黑色,光亮如漆,味酸甜,可溶性固形物含量17%以上。果柄不易脱落,耐贮运。提子,即广东语“葡萄”的意思,黑提即黑色葡萄,提子的叫法是在近几年引入美国红地球葡萄后才开始在国内流行的。 提子的果肉、果皮,甚至核,都蕴藏着丰富的营养素,可谓全身都是宝。提子肉含有大量的葡萄糖及果糖,容易被人体吸收,能迅速转化为热量,恢复体力,消除疲劳。再者,果肉中含有特殊胺基酸,有助提升脑机能。 黑提果颗表面有一层天生自然的白白的保护粉,这个可以保护黑提的食用新鲜度,所以每次食用时请按食用量清洗,剩余的果颗请不要清洗,可以用保鲜袋里面放在冰箱冷藏。 营养分析每100克果肉中含有:蛋白质0.2克、钙4毫克、磷15毫克、铁0.6毫克、胡萝卜素0.04毫克、维生素B1-0.04毫克、维生素B2-0.01毫克、烟酸0.1毫克、维生素C4.0毫克、维生素A0.4毫克、钾252毫克、钠2.0毫克、镁6.6毫克、氯2.2毫克、此外, 还含有葡萄糖、糖、蔗糖、木糖以及酒石酸、草酸、柠檬酸、苹果酸等多种营养成分。 法国科学家发现:提子中含的类黄酮是一种强力抗氧化剂,可抗衰老,并可清除体内自由基。在提子中含有一种抗癌向量元素,可以防止健康细胞癌变并能防止癌细胞扩散。 温馨提示1、黑提不宜多食,否则会令人产生上火,泄泻等病症。 2、黑提忌与海鲜、鱼、萝卜同食;服用人参者忌食黑提。 3、黑提忌与四环素同食。 4、吃黑提后不能立刻喝水,否则很容易发生腹泻。 5、黑提含糖量高,糖尿病患者不宜多食。 |
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