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词条 黑胡椒烤牛排
释义

原料:

牛排2块、黑胡椒15克、五香粉5克、蚝油30ml、白糖8克、酱油15ml、洋葱2个、西红柿5个

做法:

1、将牛排洗净后用刀背轻轻拍散,然后加入黑胡椒、蚝油、五香粉、白糖、酱油,腌制2小时,最好能放置于冰箱过夜,这样味道更好;

2、牛排中途翻几次面,然后在入烤箱前加入洋葱片一起再腌制1小时入味;

3、烤盘上抹上一层薄油,底层铺上腌制好的洋葱,放上牛排,然后再放入切块的西红柿;

4、放入烤箱用200度上下火,烤10分钟即可

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更新时间:2025/3/2 1:00:29