【物种名称】黑齿牡蛎
【拉丁学名】Saccostrea mordax
【命名者】 Gould, 1850
【科属分类】贝类动物，软体动物门，双壳钢，莺蛤目、牡蛎科
贝壳不相等，以左壳的壳顶部或整个左壳表面附著于坚硬的物体。单一闭壳肌，闭壳肌痕呈肾脏形或半月形，位於相当接近於后腹缘的位置。双壳显示叶状结构，右壳最外层是由多彩的方解石组成。有时内部的腔室被贝壳产生的白色沈积物填满。拟瓣鳃型。心脏未被直肠贯穿。
形状多变。壳表紫褐色、黄褐色、黑色等粗放射肋，边缘为波浪状黑紫色。左壳固定於礁石中，右壳呈盖状，盖在左壳上，比右壳大。闭壳肌为肾脏形，位於后腹缘，壳内白色珍珠质，无刻纹。
台湾分布 基隆市，南沙太平岛，花莲石梯坪，兰屿，花东海岸，澎湖大仓岛，澎湖东部海域，澎湖北部海域，澎湖内海海域，屏东县恒春半岛，大树房，台北县鼻头角至宜兰县大溪，绿岛，台湾东北角，东沙岛，高雄县，高雄县旗山，宜兰县苏澳，花莲县大港口，台南县，澎湖，小金门，金门金宁，金城，金沙，金湖，烈屿。
栖所环境 栖息於潮间带岩礁区。