河南食全食美食品有限公司是国家重点养殖加工龙头企业、河南省农业产业化重点龙头企业———鹤壁柳江公司的子公司之一，始建于2002年5月,是我市重点培育和扶持发展的30户工业企业之一。

公司简介

经济效益

安全体系

争创名优

公司简介

公司占地60余亩，总投资1800余万元，年产值5000万元，有员工120余人，拥

有时宰5000只清真鸡屠宰生产线、鸭屠宰生产线和年加工10000吨鸡肉熟制品生产线及相配套的1500吨冷库1座。公司先后被评为省、市“守合同重信用企业”；通过了省卫生厅组织的食品企业A级单位的验收；获得“绿色企业”、“河南省清真食品定点生产企业”、“河南省知名商品”、“河南省优质产品”称号。

经济效益

河南食全食美食品有限公司由柳江公司投资建设。截止2004年底，公司总资产9000万元，年产值1.3亿元，利税780万元，有员工760人，其中博士硕士及中高级技术人员130人。现年存栏父母代蛋种鸡10万套，肉种鸡5万套，年可向社会提供种蛋1400万枚；大型孵化机组100台，育雏、育成场各三座，每年可销售青年鸡100万只，年可生产蛋用鸡苗1000万羽，肉用鸡苗650万羽；拥有饲料场1座，年可向社会提供鸡、鸭、鱼、猪等各种饲料10万吨；有兽药添加剂经营服务部3个；有时宰5000只鸡屠宰生产线和鸡肉熟制品生产线各1条；具备有各种禽病监测和化验条件的禽病监测服务中心；另有林牧散养科研基地。产品覆盖全国25个省市。

安全体系

公司从建立之日起，紧紧围绕市场需求，以市场为导向，不断深入市场调研，使产品在市场的占有率不断上升，用户满意度得到了显著提高。公司的先进管理水平，为争创名牌、提高市场竞争力、打造强势企业品牌都奠定了坚实基础。公司注重产品质量从源头抓起，实施标准化生产，严格按照ISO9000和HACCP国际食品安全质量体系要求进行生产，屠宰前和屠宰过程的卫生检疫由驻公司动检人员负责监督，严格把关。屠宰由专门人员掌刀宰杀，并聘清阿訇作为清真食品技术总监督人。公司建立健全了“疫病药残控制体系、产品质量保障体系、化验检测监控体系”三大食品安全保障体系，形成了一套比较完善的食品安全监控体系，有效地保证了产品安全品质。与公司相配套的养殖基地均已通过了省无公害畜产品产地的认定。

争创名优

公司领导对食品安全工作十分重视，将食品质量安全工作作为质量管理工作中的一项重要工作，并成立质量安全管理领导小组，总经理亲自抓，每周定期召开质量安全工作会议，要求部门负责人写出工作汇报，具体分析工作中出现的问题。为争创名优产品，又专门成立了争创名牌产品领导小组，进行了明确的职责分工，确保了产品的安全稳定性。公司投资设立了独立的研发部门，加强与各大中专院校的技术合作，加大研发力度，重金聘请专业食品技术人才不断开发新产品，引进新技术，改进生产工艺，拓展产品空间，确保了产品质量和信誉度。公司生产的“三食”牌清真鸡肉冷冻、冰鲜、熟制品、米面制品系列产品经省、市技术监督局多次抽样监测和现场抽查，完全符合标准，产品畅销国内大中城市，深受用户喜爱。

目前公司在办理产品出口事宜并积极创建河南名牌、中国名牌。

公司在畜牧养殖方面创三项河南省第一：蛋种鸡饲养量、雏鸡孵化量、青年鸡销售量。并且在全国第一次成功试验了荒山育林林下散养蛋鸡的养殖模式，是国内为数不多的全封闭式全进全出制鸡场。2002年4月投资兴建了食品公司，实现了产、供、销一条龙的生产经营模式。