合肥徽之皇食品集团有限公司2006年7月被批准为安徽省农业产业化省级龙头企业。公司现拥有“徽之皇生态农业经济省级示范基地”和“合肥质监局徽之皇雪里蕻生产标准化示范区”二处。公司占地面积33350㎡，建筑面积26680㎡，其中生产加工车间21480㎡，仓储1000㎡，为办公等设施4200㎡，注册资本530万元。公司自成立以来一直致力于调味酱、泡菜、腐乳的原料培育、产品开发、研制、生产和销售为一体。现有调味酱、泡菜、腐乳、酱油、麻油五大系列产品，共100多个单品。

合肥徽之皇食品集团有限公司始建于2003年，坐落于包公故里—肥东新城开发区和平路，是专业从事农产品研发、加工、销售为一体的现代化综合性民营企业，注册资本1080万元，下辖子分公司五个，员工220人，专业技术及科研人员50余人，占地面积3万多㎡，有自营进出口权，拥有徽之皇生态农业经济省级示范基地和国家级雪里蕻生产标准化示范区，先后被认定为农业产业化省级龙头企业、省民营科技企业、合肥市发展循环经济试点单位、全国质量诚信AAA级品牌企业、安徽最具投资价值成长型企业、合肥市科技创新型试点企业、市级重合同守信用等，列入省532提升行动计划，承担农产品加工重点科研项目数项，“徽之皇”商标被认定为“安徽省著名商标”，在省内同行业中处于领先地位，是全国最大的泡菜、腐乳生产基地之一。 公司生产环境优美，加工设备先进，形成蔬菜、大豆、坚果、熟食制品等五条加工生产线，徽之皇系列产品有泡菜、腐乳、调味酱、熟食、休闲食品系列近两百个品种，年综合生产能力达2万吨，通过ISO9001国际质量体系认证，被国家绿色食品办公室批准使用“绿色食品”标志，产品热销合肥地区，以流通、商超、特通等形式，远销东北、华北、华东、西北等省市，深受广大消费者青睐。 公司坚持走产学研、产业化的路子，出资成立“合肥徽之皇农业科学技术研究所”，发起成立“肥东县徽之皇蔬菜专业合作社”，在不断提高自主创新能力的同时，广泛开展各项产业化服务，带动地方农户增收致富，现已在全县范围内形成原料基地近2万亩，带动农户近万户，为农业产业结构调整和农村经济发展作出了积极贡献。2009年3月，公司在肥东县陈集乡现代农业综合开发示范区建设1000多亩绿色蔬菜产业化示范基地，采用新型产业模式，示范推广设施栽培和露地蔬菜种植，建成现代农业循环经济区，打造土地流转带动农户致富的新亮点，为耕者谋利，为食者造福。公司法定代表人王兵，现为合肥市政协委员，省科学家企业家协会理事，被授予“合肥市农民致富带头人”、“合肥市优秀中国特色社会主义事业建设者”等荣誉称号。 食品工业是朝阳产业，徽之皇事业只有起点，没有终点，徽之皇人将以更高昂的斗志、火热的激情，直挂云帆，济身沧海，放飞梦想，收获希望，抒写更为宏伟壮丽的篇章。

公司运用“示范基地+蔬菜产业协会+农户”的模式进行运作。汇集民间传统技术，结合现代化加工工艺，严格规范操作，生产出酱香浓郁、醇正味美、营养丰富，适合大众口味的特色调味品。其产品以合理的价格、完善的售后服务和健全的网络体系，几年来，不仅在合肥区域100多家超市、商家广为热销，同时远销全国大部省市80多家经销商。它以高质量、无公害食品满足市场需求，赢得广大消费者的青睐。“徽之皇”品牌效应在合肥在安徽乃至全国一天天显现，市场占有率不断攀升。先后被安徽省评为“质量放心产品”荣誉称号。

健康人生，好味相伴。徽之皇人多年来在各级领导和社会各界的关怀支持下，现正以“诚信、务实，创新、开拓”为宗旨，以“徽味之皇，品中至尊”为理念，以提高人民生活质量，保障人民身体健康，建设社会主义新农村为已任，用优化环境和跨越发展与广大消费者共创美好激情人生。