何培廉 1946年12月生，江苏淮安人。大专文化，中共党员，现任天津市长城食品总厂党委书记、厂长，天津美卡保健食品有限公司总经理，高级经济师。他1968年从天津第一轻工业学校冷压工艺及设备专业中专毕业后，分配到天津缺罐头厂工作，曾任团支部书记、党支部书记、组织部长、党委副书记，副厂长、党委书记、厂长等职务。他参加工作之后，曾分别在市委党校、市经济干部管理学院、上海大学等高等院校脱脱产参加业务培训、党委书记岗位培训及马列主义基本理论的系统学习和工商管理培训（累计达20个月之多），加之长期从事思想政治工作和业务工作，积累了较丰富的实践经验和专业知识，所主管的工作在市工委系统、一轻系统和食品行业做过经验介绍的有32个。其中由他亲自做经验介绍的有五个，即：《坚持党要管党，不断探索加强党的建设和新路子》、《坚持党管干部原则，加强干部队伍建设》、《在企业改革过程中调动职工积极性的有效途径》、《下岗分流抓关键，凝聚人心促发展》以及《大企业也要放下架子做好小文章》等。自1985年以来，在历次一年一度的领导干部民主测评中，均被评为优秀领导干部，并多次被评为一轻系统思想政治工作研究先进个人和优秀党务工作者。1998年，他的业绩被编入母校四十年校庆专集《天津一轻校学子英才赞》一书。