何淡云（1934.2— ）女，1961年毕业于北京大学化学系研究生并留校任教，1964年到泉州华侨大学化学系任教，1972年到厦门大学任教，现为化工系教授。任职期间主讲过多门基础课和专业课。科研方面一直从事研制新型乙苯脱氢制苯乙烯催化剂及其推广应用，并探讨其催化机理，多次得到中国石油化学总公司的资助，列为其重点项目。在全国学术杂志和全国会议上发表论文多篇。曾获国家教委科技进步2等奖，福建省高教厅科技成果2等奖等。