海鲋鱼的学名为黑鲷，我们当地称之为海鲋。由于靠岸边的海鲋个体都不大，形状如同淡水中个大鲫鱼，所以，有人又叫“海鲫子”。海鲋喜欢在礁盘及沙石地带游戈，以鲜活的具类、虾蛰等为食物。海鲋其肉鲜质鲜美，无与论比，是海鱼中最为上佳之鲜品。由于体型扁平呈棱状，所以在索饵时显得力量大而凶悍。海鲋，是广大钓鱼爱好者，最为向往和最受欢迎的可钓鱼类。

鱼类大都将卵产在水中，并在水中孵化，但是海鲋的卵却在母体里面孵

化，5～6个月后，未完全长成的幼鱼才从母体出来，这种现象叫做卵胎生。