【来源】《粥谱》
【原料】肉桂2～3克 粳米50～100克 红糖适量
【制作】将肉桂煎取浓汁去渣；粳米加水适量，煮沸后，调入桂
汁及红糖，同煮为粥。或用肉桂末1～2克调入粥内同煮。
【用法】每日2次。一般以3～5天为一疗程。
【功效】温中补阳，散寒止痛。适用于虚寒性痛经以及脾阳不振
脘腹冷痛、饮食减少、消化不良、大便稀薄等。
主料：粳米100克
辅料：桂皮2克,赤砂糖30克
先将肉桂煎取浓汁。去渣待用。再将粳米淘洗干净，加入清水，先用武火煎沸，再用文火煎熬。待粥将成时，调入桂浆和适量红糖，稍煮一沸即可。
用法：每日早晚各1次，温热食用。以3-5天为一个疗程。
温补心肾，暖脾散寒。用治心脾肾阳虚、阳痿、小便频数、畏寒怕冷、四肢发凉、脘腹冷痛、大便稀薄、脉搏微弱无力。
五脏兼补药膳
小帖士-食物相克：
粳米：唐?孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”
清?王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”
赤砂糖：赤砂糖与生鸡蛋、皮蛋同食会中毒。