叉烧肉 1两
油鸡 1两
烧鸭 1两
淋汁：蚝油 2大匙
酱油 1大匙
冰糖 1大匙
水 1/3杯
五香粉 少许
叉烧肉材料：五花肉或梅花肉 2斤
红糟 4两
黄砂糖 1大匙
盐 少许
制作：
将肉切成长条状，用腌料腌一天一夜，再放入烤箱以摄氏200度烤40分钟即可。
百科全书收录4421916条中文百科知识，基本涵盖了大多数领域的百科知识，是一部内容开放、自由的电子版百科全书。