广州彩瓷始于明代广州三彩，是在各种白瓷器皿上彩绘而烧制成的工艺品，运用我国织锦图案的手法，利用各种颜色和金银水进行钩、描、织、填，宛如无数金银彩丝织于白玉之上，犹如万缕金丝织白玉，又叫广州织金彩瓷， 到清代发展为五彩，并在乾隆年间逐步形成独特的艺术风格，至今已有 300 多年历史。广彩的全称是“广州织金彩瓷。 当时广州工匠借西方传入的“金胎烧珐琅”技法，用进口材料，创制出“铜胎烧珐 琅”， 成为著名的珐琅彩，这是广州彩瓷的萌芽。显得广彩夺目、富丽堂皇。2008年，入选第二批国家级非物质文化遗产名录。

中文名称：广彩瓷烧制技艺

批准时间：2008年6月7日

批准文号：国发〔2008〕19号

文号名称：第二批国家级非物质文化遗产名录

序 号：880 项目编号 Ⅷ-97

申报单位：广东省广州市

广彩瓷烧制技艺简介

广彩瓷烧制技艺历史

广彩创烧的初期阶段

广彩瓷烧制技艺简介

2008年， 广彩瓷烧制技艺入选《第二批国家级非物质文化遗产名录》。

广州彩瓷俗称广彩，是我国清代外销瓷的主要品种之一。清康熙晚期至雍正年间，将景德镇的素瓷运至广州加彩后出口成为外销瓷出口的一种趋势， 广彩它构图丰满，金碧辉煌，犹如万缕金丝织白玉，迎合了西方人的嗜好，极受欧美市场的追捧。

广彩是广州地区釉上彩瓷艺术的简称，以构图紧密、色彩浓艳、金碧辉煌为 特色，犹如万缕金丝织白玉，又叫广州织金彩瓷，始于明代的广州三彩，到清代发 展为五彩，并在乾隆年间逐步形成独特的艺术风格，至今已有 300多年历史。广彩的全称是“广州织金彩瓷。广彩的生产始于清康熙年间，至今已有 300 多年的历史。 当时广州工匠借西方传入的“金胎烧珐琅”技法，用进口材料，创制出“铜胎烧珐琅”，后又把这种方法用在白瓷胎上，成为著名的珐琅彩，这是广州彩瓷的萌芽。

广彩界称为“同治彩” 的便是此类。此瓶不但颜色丰富，金彩亦多，真可谓“金碧辉煌”，应是这一时期 的广彩瓷的代表之作。光绪人物花鸟盘，采用十字开幅，开四个斗方，以花 果、蝴蝶作地，光内绘花鸟人物，两两相对，中心一夹金圈，内绘花鸟（亦可绘上外国商标），此种花式可千变万化，易于批量生产，行业上称为“织金人物羽毛” 的便是此类。

广彩瓷烧制技艺历史

彩瓷,所谓织金彩瓷，就是在各种白胎瓷器的釉上绘上金色花纹图案，仿佛锦缎上绣 以色彩绚丽高雅华贵的万缕金丝，然后用低温焙烧而成。作为广州彩瓷初期产品的 珐琅彩，以其高贵艳丽的特色，备受中外富豪贵族的喜爱，清廷列为贡品，外国一 些王室贵族派官员专程来广州求购。后来干脆由欧洲商人带来彩瓷图样由中国商人 按要求制造，专供出口。那时广东商人从景德镇运来瓷坯，采用江西粉彩技艺仿照 西洋彩画的方法加以彩绘，再焙烧而成。后来广彩艺人继承明代彩瓷的艺术特色， 吸收西洋画法，绘上具有岭南地方特色的图案，逐渐形成独特的岭南艺术风格，并 将许多图案固定下来，成为广彩的传统花款，例如花篮、龙凤、彩蝶、金鱼、古装 人物等。最常用的构图是用花边图案围出若干形状各异的空格，在空格内绘以花卉、 物景和人物。也有不设圈格，进行满花彩绘，表现一花多姿，百花齐放的画图。

广彩创烧的初期阶段

广彩瓷器的出现和发展是和广州所处的地理位置、对外贸易有关。广州是我 国对外贸易的重要出入口岸，康熙二十三年（1684 年），解除海禁，外国商船随之 增多，外国之重华瓷，或在广州订货，或来样加工，因而也促进了广彩瓷器的生产 和发展。康熙中晚期至雍正早期，应是广彩的初创阶段，无论是师傅、颜料、素瓷 都是从景德镇来，或依景德镇彩瓷纹样，或来样加工，岁无定样，故广彩的特色不 太显著，国内流传下来的实物很少，或者见到也不清楚是广彩。广彩开光人物盘口 瓶，颈部和腹部均有两菱形开光，上两开光绘山水，腹部两开光内绘清装 人物小景，只是以锦纹相隔，露出大片白地，而不是广彩惯用的满地，金彩也不多， 只在口沿处的锦带中配以五瓣金花，这是初期广彩的瓷画特征。