官水清（1917－1933），福建省清流县林畲乡人。1933年5月参加革命斗争，时任工农红军某部宣传员，参加了闽赣边区革命根据地的土地革命斗争和中央苏区的反“围剿”作战。1933年5月在随红军转战江西参加反“围剿”作战，此后失去了音讯。新中国成立后，人民政府追认官水清为革命烈士。