基本信息
制作原料
制作过程
【菜谱名称】 瓜果满园
【所属菜系】 全部
【口味特点】 此菜色泽鲜艳,酸甜可口
用料:桔子21瓣,菠萝500克,西红柿150克,去皮马蹄100克,黄瓜250克,水发冬菇75克,银耳15克,鲜菇。调料:白糖、醋各2汤匙,清汤1杯,精盐3茶匙
1、先将黄瓜洗净去瓤,改切成片,用白糖、醋腌制。冬菇泡发去蒂,用汤煨制,鲜菇用水氽熟。 将所有的原料装入盘中。
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