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词条 蛤蜊汤
释义

中文名:蛤蜊汤

主要食材:蛤蜊,姜丝,葱末

分类:大众菜

口味:咸鲜

材料:

蛤蜊150公克,姜丝少许,葱末少许,盐少许,米酒1小匙

做法:

1.蛤蜊泡水吐沙后洗净备用。

2.取锅倒入450㏄水煮滚后,放入蛤蜊、姜丝,待蛤蜊打开后,放入所有调味料拌匀,加入葱末即可。

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更新时间:2025/3/17 5:35:48