材料：蛤蜊半斤、麦门冬5钱、地骨皮4钱、小麦1两、生姜3片、清水适量

盐适量

制作方法：

1．将麦门冬、地骨皮、小麦洗净，用棉布袋装好；蛤蜊洗净、吐沙。

2．将蛤蜊放入汤锅内，加入适量水，放入药材，以小火煮30分钟。

3．捞除药材，放入生姜，加入少许盐，稍煮片刻即可。