词条 | 格莱美葡萄酒 |
释义 | 格莱美特级城堡干红圣爱美隆列级庄Chateau Guillemin La Gaffeliere 葡萄酒种类 干红葡萄酒 容量 750ML 饮用场合 婚庆,商务宴请 适饮温度 16-18°C 色泽 宝石色 建议醒酒时间 一个半小时 产区 法定产区AOC 圣爱美隆列级庄 搭配菜肴 适宜搭配白肉和烧烤 级别 圣爱美隆列级庄CRU 酒精度 14% 葡萄品种 美乐62%、品丽珠25%赤霞珠10%、马尔贝克3% 土壤 砂性石灰土,砾石 年份 2006年 保质期 30年 酒品描述 酒液呈深红色,该酒尚属年轻,入口果味清新(樱桃,栗子),木香淳厚,与丹宁味完美的结合在一起。结尾时美味和刺激相结合,该酒适合存放3至7年。 Chateau La Gaffelière的前身是Chateau Gaffelière-Naudes,是法国波尔多右岸圣爱美隆AOC优质产区的酒庄,格莱美酒庄是圣爱美隆地区一级特等酒庄(Saint-Emilion PremierGrand Cru Classe)里面的B级酒庄。该酒庄位于圣爱美隆的南部,该酒庄还酿造一个姐妹品种叫做 克洛斯-格莱美(Clos La Gaffelière.)。 PS:建于1955年,分为一级特等酒庄(Saint-Emilion Premier Grand Cru Classe)和特等酒庄(Saint-EmilionGrand Cru Classe),其中一级特等酒庄还分成A级和B级。分级制度每10年重新评定一次,经过1969、1986、1996、2006年四度修正,目前有15个特等一级酒庄和46个特级酒庄。 格莱美酒庄介绍酒庄位于高卢罗马中一个叫做“乐帕”的高地,该酒庄所有权是一个佃农叫做马雷特.瑞奎福特。在10世纪,原来广泛的产地被细分了,其中一个城堡就取名问为佳能-格莱美(ChateauCanon-la-Gaffelière),位于嘉芙丽庄园这块美丽的葡萄园中,1963年后城堡名字被简化为格莱美城堡(Chateau La Gaffelière),他仍然属于马雷特.瑞奎福特家族。几个世纪以来,格莱美城堡在当地属于最古老的家族了。 城堡本身的建筑历史漫长,建筑风格体现出世纪交替的建筑灵感,非常宏伟。人们可以看到15世纪的拱形厨房,16世纪的休息室和能体现出公园17世纪的接待室。 而现在,马雷特.瑞奎福特家族在延续古老的建筑风格外,已经成功的让全世界痴迷葡萄酒的爱好者都关注了这座格莱美城堡。 葡萄园从最原始的25公顷缩小到了如今的22公顷,其中有66%的葡萄品种为梅洛,其余的多为赤霞珠和品丽珠,格莱美酒庄每天大概年产量有10000瓶。 各界评价2012.2.17日 格莱美–至柔至顺 全世界最出名的葡萄酒杂志-《葡萄酒珍藏》杂志说,格莱美葡萄酒是“明天的希望” 2012.2.14日 格莱美---葡萄酒历史的痕迹 格莱美城堡的拥有者马雷特.瑞奎福特在“2012年国际葡萄酒和烈酒大赛”中说道。 2012年1.18日 参观格莱美城堡后,唤起了我对400年前格莱美城堡的好奇和敬仰。他从开始到现在,一直没有忘记对葡萄酒知识的传播。岁月虽有交替,酿酒工艺永远先进---采访记者 评分94-96年份/100分 帕克评分 92-95年份/100分 WINE SPECTATOR(酒侦探)评分 98年-2012年 4星级 - DECANTER<品醇客>(世界上最著名的葡萄酒鉴赏网站) 93-95年份/100分 《葡萄酒爱好者》杂志 17/20 WEINWISSER |
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