葛久禹，男，主任医师，教授，硕士生导师，南京市口腔医院（南京大学医学院附属口腔医院）口腔内科主任。担任中华口腔医学会牙体牙髓病专业委员会委员，中华口腔医学会南京分会副主任委员，江苏省暨南京市医疗事故鉴定委员会委员，江苏省口腔科医疗质量控制中心委员，教育部科技评审专家组成员，南京市科技进步奖评选委员会专家组成员，南京大学医学院教授、硕士生导师，《基层口腔医生杂志》副主编，《口腔医学研究杂志》常务编委，《牙体牙髓牙周病杂志》编委，《中华口腔医学杂志》特约编审。

擅长牙体病、牙周病、粘膜病、儿童牙病的诊断和治疗，尤其是牙体美容、牙髓牙周综合症的治疗。对于髓室底穿孔的修补、根管内折断器械的取出等疑难病例独有建树。著有国内第一部根管治疗方面的论著——《根管治疗学》，对根管治疗的器械、方法、术式以及牙髓生物学研究造诣较深。