约瑟夫·里欧纳德·戈尔茨坦（Joseph Leonard Goldstein；1940年4月18日－）是一位美国生化学家与遗传学家，出生于南卡罗来纳州。由于关于胆固醇的研究，而获得1985年的诺贝尔生理学或医学奖。
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