杆柄村位于福建省泉州晋江市龙湖镇政府驻地东北5公里，深沪湾西北侧，东与石狮市永宁镇交界，西与后溪村，南与埔头村，北与内坑村相连。村公路通石狮到永宁公路。
辖杆柄自然村。352户 ，1621人，耕地950亩。农作物有甘薯、大豆、花生。有天然石英矿砂。村有型矿场。小学1所。
杆柄村取其古村“观屏”名之谐音。
明、清属十七、十八都。民国33年（1944年）属霞坡乡四维保；建国后，1956年属栖梧区石龟乡；1961年属龙湖公社杆柄大队；1984年改龙湖镇杆柄村委会。
【下属单位】
有老年协会、计生协会、治安大队。