简介

地理环境

简介

甘井镇位于陕西省合阳县西北，黄龙山脉南麓的武帝山脚下，昼夜温差大，所产苹果含糖量高，口感好，无杂质，色泽红艳。近年果农着力发展无公害套袋果，主要品种有秦冠、红富士属晚熟果，耐运输，耐储藏。早熟品种有黄元帅、新红星、嘎啦、美国八号、香蕉、乔纳金等。全镇苹果种殖面积大，几乎每户农户都种有几亩。民风淳厚，热情好客。

地理环境

渭南是陕西省的果业大市，面积和产量均占到了全省的1/4左右，尤其是以苹果为主的果业已成为渭南发展最快、规模最大、效益最好的农村特色产业，全市农民人均纯收入的1/5来自果业。“白水”、“甘井”、“成成”牌苹果都荣获“中华名果”称号。

但是，随着市场的变化，一度时间，技术更新滞后的渭南苹果似乎有些赶不上市场的步伐了。渭南市委、市政府充分重视问题所在，决定从推广“四大”优果关键技术入手，对苹果产业进行一场改革，提高苹果生产水平，加快产业化，为果农赢得更大的国内、国际市场。

渭南的渭北黄土高原作为传统的农业区，工业污染少，日照时间长，土层厚，温差大，符合苹果生长的七项气象指标。果品市场竞争的关键在质量和技术，有了优越的生长条件，先进的技术还必须跟得上。从2002年开始，渭南就在全市范围内认真落实推广“大改形、强拉枝、巧施肥、无公害”四大优果关键技术。多次邀请日本和省上的专家对技术人员集中培训，成立专业修剪队奔赴各乡镇进行技术指导，并通过当地媒体进行技术讲座和宣传，印发资料，复制技术光盘等，以引起果农对优果技术的重视，提高他们的积极性。

为了让果农彻底转变观念，市上分批组织果农到洛川参观，实地见识优果技术推广的成果。接着市上协调相关部门清理封闭了农业部禁令使用的农药和塑膜袋，推广无公害农药，对病虫害实行统防统治，推进无公害生产。2003年，全市共完成大改形、强拉枝60.6万亩，巧施肥69.3万亩，新增示范园10.17万亩，技术培训6.3万人，完成套袋50亿只，全面超额完成了市政府下达的任务。目前，全市25万亩苹果被认定为绿色食品生产基地，成为全省乃至全国最大的绿色果品生产基地；白水、澄城、蒲城、合阳、富平已被农业部列为国家苹果优势区域生产县。据估计，今年的优果率将提高10个百分点以上。

渭南在推广优果技术的同时，注重发展多样化品种，如出口品种粉红女士、果汁加工品种澳洲青苹等。全市已种植澳洲青苹10万亩，三年内将完成30万亩。按“公司+基地+农户”的产业化模式，由厂方直接与果农签订收购协议。既可改变现有果汁厂原料不足的状况，又为果农开辟了一条增收渠道。

为了加快果业产业化步伐，渭南市不断出台优惠政策，鼓励投资商投资、扩建苹果加工企业。全市现已建成白水安德利、韩城中鲁、合阳恒兴、蒲城亚秦、大荔鼎盛、开发区金彼特等苹果浓缩汁生产厂6家，年生产能力10万吨。上个榨季实际生产8.1万吨，90%以上出口美国、欧盟、澳大利亚等国家和地区，出口创汇3400万美元，占全省果汁出口创汇额的73.4%，已经成为全国最大的苹果浓缩汁生产基地。至此，渭南的苹果产业基本摆脱了传统的格局，形成了新技术新理念指导下的“生产基地+加工基地+绿色环保+超值效益”的现代化基地型产业。