词条 | 甘草薄荷冰糖饮 |
释义 | 甘草薄荷冰糖饮主料:薄荷(干)5克 甘草1片 调料:冰糖10颗 水1000毫升 甘草薄荷冰糖饮的做法1,备好原料:薄荷、甘草、冰糖 2.甘草、薄荷用水冲洗干净 3.锅中加入1000ml水,烧开;加入洗净的甘草、薄荷 4.煮3分钟,放入冰糖 5.煮2分钟,过滤出来,放冰箱冰镇半小时 6.取出来即可饮用(花茶宜现泡现饮,不能隔夜) 甘草薄荷冰糖饮的功效薄荷性凉味辛,解热消暑、淸头目,祛邪毒,除劳气,解困乏,使人口气香洁。薄荷具有医用和食用双重功能,主要食用部位为茎和叶,也可榨汁服。晩上不宜饮用过多,以免造成睡眠困扰。甘草性平,味甘,归十二经。有解毒、祛痰、止痛、解痉等药理作用。在中医上,甘草补脾益气,滋咳润肺,缓急解毒,调和百药。冰糖味甘、性平、无毒。归经:入肺、脾经。具有养阴生津,润肺止咳的功效。冰糖可以增加甜度,中和多余的酸度。并且有去火的功效。 |
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