【材料】：

Ａ料：素卜肉４两

蕃茄酱

糖（多一些）

味素

盐少许

清醋少许

Ｂ料：红萝卜１０小片

凤梨４两

青椒１０块

【作法】：切块形

１．锅热倒入２匙油将素卜肉炸一次备用。

２．锅热倒２匙油加材料Ａ（要有甜酸的味道），加少许水再加材料Ｂ要

有甜酸的味道续加作法１热炒几下淋上香油即可。