分泌细胞（secretory cell）是指进行分泌活动的细胞。在动物中称为腺细胞；在植物中，分泌细胞除形成分泌组织之外，还分散在基本组织内，并含有各种分泌物。根据其内部物质的不同，分为结晶细胞、单宁细胞、树脂细胞、粘液细胞和乳细胞等等。分泌细胞都是一种薄壁细胞，通常与周围的细胞形状相同，但有时呈特异的形状（如桔属的结晶细胞和大戟科等的细长乳细胞）。

不是所有细胞都有分泌功能。