材料

做法

材料

原料：鱿鱼、洋葱。

调料：葱、姜、蒜、番茄酱。

做法

1、鱿鱼洗净撕去表面黑皮后切成圈；

2、洋葱切丝、葱、姜切末；

3、锅做热，锅内做油；

4、放入姜末、蒜末，煸炒出香味；

5、放入洋葱丝煸炒出香味；

6、放入鱿鱼丝煸出香味和多余水分；

7、倒入番茄酱；

8、翻炒均匀出香味和红油；

9、加入盐、白糖、胡椒粉调味，加水淀粉勾芡出锅即可；

10、撒入香葱末出锅即可。