法国踢打术（Savate），这是由法国发扬的一种技击运动。又称为法式拳击!

音译名词是“萨瓦特”。它是使用拳法技术与腿法攻击的一种格斗技。

关于它的起源众说纷纭，有一说是由19世纪法国马赛港口的水手们开发的；另一说是由18世纪法国人从泰国习得泰拳之后，回到法国再融合拳击的；另一种说则是法国从殖民地越南那边学到越南的腿法。

法国踢打术实战时是用拳法配合腿法去攻击对手

法国踢打术的腿法相当具有美感。

法国踢打术在世界武坛上占有重要的地位,法国人们都热爱法国踢打术!法国踢打术在欧洲国家很流行。