词条 | 法国卡斯特 |
释义 | 拉斯特是法国五大酒庄的其中之一,位于法国法定产区,波尔多产地。 法国卡斯特于1949年由卡斯特4兄弟创立于法国波尔多。起初是一家葡萄酒贸易商, 从五六十年代起逐渐发展, 建立了灌装工厂,七八十年代开始收购葡萄园。 卡斯特集团是法国第一大,世界第二大的葡萄酒供应商。每年集团销售超过四亿五千万瓶,五千多个规格的各档次葡萄酒,其中半数为法定产区酒(高档酒)。 法国卡斯特简介1949年,卡斯特兄弟公司在波尔多创立,为集团占领国际葡萄酒市场迈出了战略性的第一步。 卡斯特在横向和纵向都得以长足发展。今天,卡斯特集团种植酿酒葡萄,拥有种植园,生产,储存,罐装,销售其产品。集团凭借其技术和经验奠定了其在欧洲市场的领导地位。遍布全法和海外的十个生产基地赋予集团无比的产能,客户的需求能在最短时间给与满足。 产品介绍 卡斯特美露高级干红葡萄 发展历程50年的发展历程法国卡斯特集团于1949年由卡斯特4兄弟创立于法国波尔多。起初是一家葡萄酒贸易商, 从五六十年代起逐渐发展, 建立了灌装工厂,七八十年代开始收购葡萄园。 自1988年集团继续扩张, 并购了尼古拉(Nicolas)公司。1992年初, 卡斯特收购其在葡萄酒市场的主要竞争对手--法国葡萄酒公司(法国业内第二), 1999年,收购维基尼庄园公司--一家致力于在国际市场销售高档葡萄酒的公司。与此同时,卡斯特在法属非洲开发啤酒和软饮料市场。 1990年,集团收购BGI(国际饮料冰淇淋公司),占领大部分非洲市场。 1993年,集团在第三领域—饮用水领域继续扩张,占据了矿泉水市场的主导地位(法国第三大矿泉水集团)。 时至今日,经过五十多年的发展,凭借超过45亿欧元的年销售额,卡斯特集团已成为国际饮料市场的主要成员,并继续发展以期更大成功。 三大领域,统一的专业素质卡斯特集团三大核心产业:葡萄酒,水以及啤酒和软饮料。 统一的战略化组织形式使集团将其在灌装方面的专业优势得到最大限度的发挥。通过对整个流程的监控,从生产到销售,卡斯特集团已成功地在饮料行业积累了独一无二的经验,保证向其合作伙伴提供全系列的产品和周到的服务。 自创立伊始,卡斯特集团即立足全球,通过其三大核心产业, 向客户提供全方位的专业服务。 葡萄酒领域卡斯特集团是法国第一大,世界第二大的葡萄酒供应商。每年集团销售超过四亿五千万瓶,五千多个规格的各档次葡萄酒,其中半数为法定产区酒(高档酒)。 1949年,卡斯特兄弟公司在波尔多创立,为集团占领国际葡萄酒市场迈出了战略性的第一步。 卡斯特在横向和纵向都得以长足发展。今天,卡斯特集团种植酿酒葡萄,拥有种植园,生产,储存,罐装,销售其产品。集团凭借其技术和经验奠定了其在欧洲市场的领导地位。遍布全法和海外的十个生产基地赋予集团无比的产能,客户的需求能在最短时间给与满足。 饮用水领域1976年,集团将注意力转向法国瓶装水市场,成为天然泉水领域的重要一员。 1993年,集团总裁皮埃尔卡斯特决定进军法国矿泉水市场并购买了一系列驰名品牌, 如Vichy Celestins, St-Yorre 和Thonon。最近,通过与Roxane公司的战略联盟,集团巩固了其在法国市场的竞争性地位,开发了Crystaline品牌并在天然泉水市场占据了强有力的地位。 集团的第二发展方向是开发高利润产品,如 奢侈品牌Chateldon和天然纤体矿泉水Courmayeur。 今天,ALMA 集团经营销售十多个品牌的矿泉水及天然泉水,已登上法国国内市场第三位的宝座。国内市场的优异表现也为集团的拓展海外市场提供了有力的支持。 相关重要数据卡斯特集团葡萄酒公司拥有: -800公顷葡萄园- -波尔多地区12座酒庄 -普罗旺斯海岸1座酒庄 -摩洛哥1200公顷葡萄园 -6个灌装中心 -2个覆盖全法国的物流中心 -2200名雇员 -7亿2千4百万欧元销售额 合作内容(项目的介绍) 卡斯特集团授权东海鑫业和深圳南宇在中国大陆独家使用其“CASTEL” 卡斯特(酒)和“THONON”爱思浓(水) 商标,经销相关品牌的葡萄酒和矿泉水。 法国卡斯特兄弟股份卡斯特的历史法国卡斯特兄弟股份有限公司于1949年由卡斯特家族的9个兄弟姐妹创立于法国波尔多。经过60年的发展,这个以创始人姓氏命名的家族企业,已经发展成为名列前茅的国际知名大集团。 该公司起初是一家葡萄酒贸易商, 从上世纪五六十年代起逐渐发展, 建立了灌装工厂,七八十年代开始收购葡萄园。自1988年集团继续扩张,并购了尼古拉(Nicolas)公司。1992年初,卡斯特兄弟集团收购其在葡萄酒市场的主要竞争对手——法国葡萄酒公司(法国业内第二),1999年,收购维基尼庄园公司——一家致力于在国际市场销售高档葡萄酒的公司。 经过多年的积累发展,卡斯特兄弟集团凭借其技术和经验奠定了其在欧洲葡萄酒市场的领导地位。遍布全法和海外的十多个生产基地赋予集团无比的产能,客户的需求能在最短时间给与满足。如今卡斯特兄弟集团已成为法国第一大,世界第二大的葡萄酒供应商,目前在英国、德国、波兰、美国、日本、俄罗斯、留旺群岛和中国等多个国家和地区设有分支机构,产品行销世界80多个国家和地区;2008 年全球成品酒销量超过5亿瓶。在中国进口葡萄酒市场,更以540万瓶冠绝群雄。 与此同时,卡斯特兄弟集团在1990年收购BGI(国际饮料冰淇淋公司),占领大部分非洲市场。1993年,集团在第三领域—饮用水领域继续扩张,占据了矿泉水市场的主导地位(法国第三大矿泉水集团)。 统一的战略化组织形式使集团将其在灌装方面的专业优势得到最大限度的发挥。通过对整个流程的监控,从生产到销售,卡斯特兄弟集团已成功地在饮料行业积累了独一无二的经验,保证向其合作伙伴提供全系列的产品和周到的服务。如今,卡斯特兄弟集团已在横向和纵向上都得到了长足发展,形成三大核心产业:葡萄酒,水以及啤酒和软饮料,并在国际饮料市场上占有重要地位。 法国卡斯特酒有什么优势法国卡斯特于1949年由卡斯特4兄弟创立于法国波尔多。起初是一家葡萄酒贸易商, 从五六十年代起逐渐发展, 建立了灌装工厂,七八十年代开始收购葡萄园。 卡斯特集团是法国第一大,世界第二大的葡萄酒供应商。每年集团销售超过四亿五千万瓶,五千多个规格的各档次葡萄酒,其中半数为法定产区酒(高档酒)。卡斯特集团三大核心产业:葡萄酒,水以及啤酒和软饮料。 统一的战略化组织形式使集团将其在灌装方面的专业优势得到最大限度的发挥。通过对整个流程的监控,从生产到销售,卡斯特集团已成功地在饮料行业积累了独一无二的经验,保证向其合作伙伴提供全系列的产品和周到的服务。 自创立伊始,卡斯特集团即立足全球,通过其三大核心产业, 向客户提供全方位的专业服务。 卡斯特集团授权东海鑫业在中国大陆独家使用其“CASTEL” 卡斯特(酒)和“THONON”爱思浓(水) 商标,经销相关品牌的葡萄酒和矿泉水。 法国卡斯特葡萄酒的特点:A:法国葡萄酒是世界上率先实行葡萄酒质量等级制的国家,它以原产地控制命名葡萄酒为特点,自1935年起在全法国实行了法定产区葡萄酒命名制(AOC),这项工作要经国家机构“法国葡萄酒命名研究所”严格调查和感官分析后才以质量而命名,从法律上保证和规范葡萄酒的质量和行业发展,形成了一套完整的质量分级管理制度,并作为基本的标准已经推广应用到全世界。 B:卡斯特葡萄酒在超过五十年发展中,已经发展为法国第一世界第二的葡萄酒制造者,为费者提供来自世界最有酿酒传统的波尔多地区3500多种葡萄酒,让消费者品尝到纯正法国葡萄酒的醇香,并感受到拥有法国卡斯特血统酒庄葡萄酒的美妙。 C:酿造工艺原料→除梗破碎→浸渍发酵→分离→(自流酒 分离) 压榨酒→ 苹果酸乳酸发酵→ 贮存澄清→冷冻→除菌过滤→灌装→窖存→成品 D:感官标准色泽:紫红、宝石红等香气:具有纯正、优雅怡悦和谐的果香与醇香。口味:具有纯净、优雅的口味,酒体完整。风格:典型、突出、明确。 E:名词解释典型:就是葡萄酒的风格,不同地方所产的葡萄酒都有各自特点。和谐:优质葡萄酒必须具备的呈味物质和呈香物质之间合理的比例。肥硕:指具有一定酒度的葡萄酒,酒精度<10%(v/v)的葡萄酒,不会具有肥硕特征。柔弱:葡萄酒缺乏筋骨和醇浓性,柔弱主要用于描述酸度过低的葡萄酒,只有甜味。瘦弱:由于酸度过高而引起的感官特征。淡弱:酒度低,口味淡的葡萄酒,另外香气也淡。醇厚:酒度高但平衡和谐的葡萄酒。 法国卡斯特葡萄酒跟张裕卡斯特葡萄酒的分别张裕卡斯特葡萄酒是张裕与法国波尔多酒商卡斯特集团合资的牌子. 世界知名的品酒专家这样评价卡斯特酒庄高级干红葡萄酒:"酒体丰满,清澈的红色,闪烁着斑斓的折光,其潜藏的草莓,樱桃的复合果香,随着藏酿而弥漫,劲力和细腻出色的均衡,成熟酸味充盈口腔,十分甘美和浓郁,即使放下酒杯几分钟,依然齿颊留香,它那久久不散的香气和美味更使人难以忘怀。" 法国卡斯特葡萄酒价格很贵,而张裕卡斯特葡萄酒国人可以接受。 |
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