词条 | 发酵床养猪 |
释义 | 发酵床养猪是通过参与垫料和牲畜粪便协同发酵作用,快速转化生粪、尿等养殖废弃物,消除恶臭,抑制害虫、病菌,同时,有益微生物菌群能将垫料、粪便合成可供牲畜食用的糖类、蛋白质、有机酸、维生素等营养物质,增强牲畜抗病能力,促进牲畜健康生长。 1、干撒式发酵床养猪具有以下特点:1、干撒式发酵床养猪可以减轻对环境的污染。不需要对猪粪采用清扫排放,也不会形成大量的冲圈污水,从而没有任何废弃物、排泄物排出养猪场,基本上实现了污染物“零排 放”标准,大大减轻了养猪业对环境的污染。 2、 相对节省人动力。由于不需要清粪,按常规饲养,能增强每员饲养量。 3 、正常情况下可节省药费,猪吃了微生物菌以后,能帮助消化,还有一定程度下提高猪群的抵抗力。并且发酵床养猪法减少了药物的使用,同时减小了猪肉的药物残留问题。 4 、节约水和能源,常规养猪,需大量的水来冲洗,而采用此法只需提供猪只的饮用水,能省水80~90%%;发酵床产生热量,猪舍冬季无须耗煤耗电加温,节省能源支出。 5 、据商业机构推广材料强调能节省饲料,原理是粪便给菌类提供丰富的营养,促使有益菌不断繁殖,形成菌体蛋白,猪只通过拱食圈底填充料中的菌体蛋白,补充了营养,因而在一定程度上可以相对节省一部分饲料。 6 、垫料在使用1年半后,形成可直接用于果树、农作物的生物有机肥,达到循环利用、变废为宝的效果。 二、传统的养殖需要转型传统的养殖粪尿污染非常严重,对地面、空气、水源产生了严重的影响,直至影响着人类的健康问题,吉林省长热线也接到大量的类似污染问题,另外疾病,食品问题,养殖效益问题均是目前面临的问题。只有转变养殖思路,才能养殖致富,目前生态养殖是符合社会所需要的养殖技术。 三、生态养殖为何是养殖业的革命?“生态环保发酵床技术的推广与使用是养猪业的一大革新,是破解养猪业三大难题的有效法宝。” 1、“环保门”:猪粪废水自消化 通过采用生物发酵舍“零排放”养猪技术,猪场的粪尿直接排入垫层中,经微生物发酵分解和吸氨固氮,粪尿转化为有机肥,猪舍里不产生臭气和氨味,无需冲洗猪圈;猪因粪尿氨过重和猪场冲洗猪冷热不匀,造成的呼吸道疾病也大大降低,节省大量的设备成本,粪尿处理成本。猪场生产的有机肥的甜头,有机肥供不应求。“转变养猪方式,猪粪便变废为宝,不仅解决了养猪场污染物无处排放的难题,更是一举多得,达到经济、社会和环境保护三赢,又是一项农民增收和创收的好项目。” 2、“安全门”:猪肉安全来保障 生物发酵舍,首先要求猪舍的空气流动性好,养殖密度是根据春夏秋冬不同季节来合理地调控;只要选择健康的猪苗,按照不同周龄的要求注射疫苗,待稳定期过后,进入已经发酵完全的猪舍,正常情况下就不需要打针投药。因为发酵床里大量的混合型的有益微生物菌群,可以抑制各种病原体的入侵。无药物残留,且各项指标都达到《无公害食品猪肉》(NY5029-2001)的要求。 3、“价格门”:养猪成本再降低 引进发酵舍养猪技术,特别是将微生物技术应用于养猪业,大大降低了综合成本:如果吃普通的饲料,大约3.3斤饲料能转化为1斤猪肉,如今2.9斤饲料就能转化为1斤猪肉;减少了药品的投入,每头猪的防疫费用从50元降到25元;不必安装保温灯,不必天天清理猪粪,节电、节水达80%以上。 “按一个万头猪场来计算,一年节约的成本可以买一部‘奥迪A6’!”吴俊生感慨道。这也就是发酵床经常提到的经济效益与生态环保效益。 四、如何选择发酵床产品(一定要选准产品,否则后患无穷) 首先,选择有技术、信誉度高的厂家。发酵床养猪的核心技术是菌种,其菌种质量优劣直接影响猪舍粪尿的降解效率。劣质小杂牌厂家生产的发酵床菌种一般运行三两个月后,就极易造成菌种大部分甚至全军覆没的“坏床”、“死床”现象,整个发酵床报废,用户损失惨重,经销商与厂家的信誉大损。品质优良的发酵床技术与产品,如金宝贝干撒式发酵床中的菌种是天然复合的,并经过筛选、提纯、复壮,还根据各地的特性添加了不同的微量元素、酶制剂等多种益生物质和多种营养源,有普通型、加强型和高温高湿地区专用型等几个型号品种,研发技术力量雄厚,并且提供售前、售中、售后乃至终身服务体系,发酵床目前已在全国三十个省市大面积推广,在广大养殖户中已有了非常良好的信誉度。 其次,选择好操作、易管理、维护简的发酵床。有些传统发酵床的厂家在制作发酵床时必须加盐、加营养液、加土、加水,必须提前堆积发酵处理,需要浪费大量的人力、物力、财力,不便于学习和推广传播,不便于经销,而且由于提前已经启动发酵了,菌种的工作寿命大大缩短,而且极容易出现死床、坏床等现象,如金宝贝干撒式发酵床菌种制作发酵床,只需“一剂一料”,即发酵床发酵剂和垫料,无须其他,“五层垫料四层菌剂”,将垫料铺到五十公分即可(其它产品做发酵床其垫料层一般要90公分至一米厚),干撒式操作,操作真正“傻瓜化”,极易成功。在维护时一周进行一两次的翻动就可保证发酵床的正常长期运行,并且金宝贝干撒式发酵床已正式申报了国家发明专利。干撒式发酵床从理念上和技术上标志着发酵床的重大创新与进步。 最后,选“适度与正确宣传的”。要有媒体适当宣传报道的,如果报刊杂志上网站等各种媒体的广告宣传均见不到,向用户或一般百姓打听均说没听见过的,那么,这个厂家或产品可能是新的或很一般的,一般说来,可靠度不如知名品牌产品。当然也不能片面听信某些非法小报刊杂志的夸大或欺骗性的宣传,应注意甑别,选择一个好品牌,免得后顾之忧或造成重大损失。 五、发酵床的优势目前干撒式发酵床在其他同行产品的基础上进行了创新,分别如下: 垫料薄:只要50公分就可以了,省一半成本。干撒式:粉剂便于保存和运输,且活性高,每g菌种数十亿有益菌(35),菌种抗逆性好,寿命长。而且采用独特的“干撒式” 发酵床,极大地减少水泡床、坏床,已正式上报国家发明专利.操作简:不需要额外添加任何活性剂、营养液及水分,泥土、盐等,便于控制与维护,大大降低做床的劳动强度与辅料成本。“高科技”使养猪真正轻松省事,“傻瓜式操作”,极易成功。休眠好:菌种休眠功能好.产品可保存几年.做床后,一时无猪,可空置几个月.递度推进发酵,”靓女先嫁”无须同步发酵.空栏一两个月无影响。性价比优五、发酵床养殖,不容忽视的一些问题 1、请规范建设发酵床 ①朝向:圈舍结构宜坐北朝南,在湖南地区尤以南偏西9℃左右最好。 ②墙高和跨度:猪舍屋檐高度为2.6-3.5米,圈舍跨度以9-13米为宜。 ③单圈面积:最好控制在20-40平米之间,太大太小都不好。 ④圈舍之间直接用栅栏隔开,利于圈舍内通风。 ⑤窗户:修建4种窗户:天窗、地窗、风机窗、普通窗户。 ⑥屋顶要设置保温隔热材料(如泡沫),夏天过热。 ⑦食槽和饮水器:可用自动料槽和自动饮水器,自动饮水器嘴头朝向禁止朝向发酵床,防止饮水器喷水浸泡发酵床垫料。 ⑧圈舍内不要留水泥台,即使要留水泥台,水泥台的宽度也不能超过1.2米,防止猪在水泥台上拉粪尿。不规范的圈舍将导致空气污浊,热应激,猪感冒腹泻,料肉比高,出现各种疾病,甚至死亡,造成极大的经济损失。 2、规范引种养殖户要坚持自繁自养,尽量减少从外购买仔猪,确须从外购买,一定要从无疫病的安全区域购买。购回后,先放入观察栏内观察饲养28天以上。期间,根据免疫情况补注正规良好疫苗并驱除体内外寄生虫,同时消除应激,待猪只精神、采食、排泄各方面均正常后,再投放栏内。错误做法:认为发酵床是万能床、消毒床,直接将外来猪不经任何隔离观察处理就放到发酵床上饲养,这种做法风险极大。 3、饲养管理发酵床在早期曾被错 误宣传为“懒汉养猪法”。发酵床绝不是懒汉养猪,发酵床的维护有一套规范流程: ①垫料管理。对于一些不喜拱的猪,应将粪便掩埋在垫料下,同时定期对垫料进行翻倒掩埋。 ②水分管理。发酵床除防止水分过大外,还要防止垫料过干起尘,垫料过细过干就应喷水,以猪走动不起尘为准。 ③通风管理。发酵床一定要注意通风,圈舍一般坐北朝南,地势稍高,“四窗”齐全,层高不低于3.5米,屋顶要有隔热保温层。 ④消毒管理。外购猪进发酵床前,须进行严格的隔离和消毒处理程序 。 标准值 1 3 65 6 65 656 656 65 656 6556 656 65 6565 655 65 6565 656 6546 654456 65465 654654 654 646 6554 656655 65465 64 6545 6 654 54645 5654 65+56+564 65445 64654 65445 564 646 65645 564 6546546464654 6546546 6454 654 6546 6654 654654 64 六、环境安全型发酵床猪舍环境安全型发酵型猪舍是环境安全型畜禽舍之一。其特点是在普通的发酵床猪舍设置了空间电场空气净化防疫设施,此设施促使整舍的微生物气溶胶数量在很低的浓度范围内波动,并且将一部分空气微生物、微生物气溶胶直接转化为疫苗物质,此种环境中的猪能够获得自动免疫,猪病少。 |
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