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词条 对症药膳养生事典
释义

对症药膳养生事典

作 者: 洪尚纲,郭威均,纪戊霖 编著

出 版 社: 中国纺织出版社

出版时间: 2009-10-1

字 数: 192000

页 数: 255

开 本: 16开

纸 张: 铜版纸

I S B N : 9787506459853

包 装: 平装

所属分类: 图书 >> 保健/心理健康 >> 饮食营养 食疗

定价:39.80

内容简介

本书特色:

298道滋补药膳

精心设计298道营养美味的药膳食谱,并依功效分类,让您对症调养身体。

58种常见症状

养颜美容、生活保健、增强免疫力、活血补血、呼吸系统、调理肠胃、慢性病症、抗压助眠等八大方向,细分出58种常见病症,由中医师及营养师提出保健方式,轻松预防及改善病痛。

明星级药材大公开

针对不同病症,精选最优质的明星级中药材,教您如何保存及选购。

目录

中医的药膳养生观念

春季注重滋补养生

夏季多吃清热食物

秋季滋阴润肺调体质

冬季温润食物补元气

认识中药的四性五味

熬出一锅美昧汤

煲汤的制作诀窍

药膳的制作诀窍

药膳采买保存Q&A

药膳食材图典

药膳药材图典

美味药膳打造元气满分

Part1 美容保养篇

美白

川贝煨雪梨

银耳炖雪蛤

紫米薏米养生粥

柠檬薏米汤

马蹄腐竹猪肚汤

圆白菜黄芪红枣汤

美肤润色

山楂糖醋咕咾肉

青木瓜老姜煲鲢鱼尾

杏枣炖木瓜

姜汁双皮炖鲜奶

莲子薏米汤

花生露

除皱保温

花旗参烧狮子头

当归凉拌鸡丝

润肤药膳粥

猪腰薏米粥

百合蜜枣煲猪腱

牛蒡萝卜汤

去斑

沙参玉竹猪腱汤

冬菇凤爪汤

山药薏米牛奶锅

红豆西米奶露

乌发

芝麻炖猪心

金线莲排骨汤

何首乌南枣煲乌鸡

燕麦芝麻糊

减肥

枸杞参须炖白鳝

干贝萝卜蛤蜊汤

竹荪鲍鱼炖鸡汤

干贝白菜胆火腿汤

枸杞萝卜汤

消脂茶

丰胸

核桃露

酪梨芋头粥

茶树菇红枣乌鸡

排骨茭白汤

甘蔗玉米排骨汤

木瓜鱼脯煲

调经补血

四物炖鸡汤

当归枸杞鸡

香菇阿胶炖鸡爪

当归九孔炖排骨

百合腰花汤

玫瑰香附顺肝汤

痛经

鸡肝粥

黄豆牛肉汤

坐月子

生化汤

四物排骨汤

榴莲炖土鸡

麻油鸡

木瓜炖猪蹄

艾叶羊肉汤

更年期

山药枸杞粥

银耳山药羹

五颜六色调理汤

健康五行蔬菜汤

燕麦莲藕汤

海带结莲花汤

骨质疏松

豆浆土豆泥汤

卤淡菜小排

仙胶尾骨汤

土豆煲牛尾汤

花生煲猪尾

发菜蚝豉猪蹄汤

排毒塑身

野菌猴菇烩薏米

牛蒡豆豉炒苦瓜

云腿冬瓜汤

白果冬瓜汤

Part2 生活保健篇

Part3 调理肠胃篇

Part4 增强免疫力篇

Part5 活血补血篇

Part6 呼吸系统篇

Part7 慢性病篇

Part8 纾压助眠篇

随便看

 

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更新时间:2025/1/31 18:00:04