豆伉源豆业是山西省晋城市一家集生产、销售、研制、开发豆类食品为一体的民营科技企业，是晋城市规模最大、品种最全、设备最先进的豆制品加工企业，年产豆制品达到1.4万吨。

产品原材料精选东北黑龙江大豆，运用科学化的生产工艺，保证了97%以上的豆芽出芽率。新产品豆芽豆浆采用冷链式存储、运输、销售，以保证产品不受到污染。公司本着“抓质量、重服务、强管理、讲信誉”的经营理念，以优质的产品质量，良好的售后服务，赢得了广大客户的肯定。

公司现有员工50余人，其中高级工程师3名、工程师12名、豆制品生产专业技师6名、中高技工13名。主要生产系列的豆制品机械设备，其主要流水线设备：内酯豆腐、绢豆腐生产线、豆芽豆浆生产线、机制百页（千张）生产线、豆腐干生产线、软豆腐生产线等设备。

公司宗旨是：以人为本，诚信经营，抢抓机遇，开拓创新，管理创一流，企业上台阶。随着市民生活水平不断提高，人们对绿色食品、放心食品的需求量越来越大，为了让市民吃上放心豆制品，我们一定要做到生产规范化，产品特色化，质量品牌化，严格按食品卫生法要求组织生产，不断发展与创新，不断地完善各项管理制度，抓安全，抓质量，使企业各项工作步入新台阶。我们有决心把公司建成晋城市的放心豆制品生产基地，把企业办成晋城市豆制品行业的龙头企业，为发展和谐社会尽最大努力。为开发新产品，公司豆芽豆浆项目总投资2000万元，预计年销售收入4200万元，年利润总额1200万元。