原料：

做法：

原料：

鱼片、豆腐、油、豆瓣酱。

做法：

1、鱼片切段，两面拍上干淀粉，下锅里煎到两面金黄，豆腐也切片，也下锅里煎到两面金黄；

2、洗干净锅，下两勺油，油热后下两勺豆瓣酱炒香，然后把鱼片和豆腐下锅翻炒均匀即可。