原料: 蜜豆、冻豆腐、红辣椒做法:

1. 冻豆腐解冻後挤干水分，切成和蜜豆大小的条; 蜜豆洗净; 红辣椒切粗丝。

2. 起锅热油，冻豆腐先下锅，炒到微黄，然後加入蜜豆和红辣椒，一起翻炒，用盐、蘑菇精调味即可。